FUNDA PASTOS


DIRECTIVA


Luis Mancilla
Presidente

Rony Tejos
Vice-Presidente
Nora Valbuena
Secretaria
César Zambrano
Finanzas


PERSPECTIVAS Y ALCANCE DEL
XI SEMINARIO DE PASTOS Y FORRAJES


INTRODUCCIÓN


El Seminario de Manejo y Utilización de Pastos y forrajes en los Sistemas de Producción Animal, nació en la UNELLEZ- Guanare por iniciativa de un grupo de profesores del Programa de Producción Animal, como necesidad apremiante que permitiera aglutinar el esfuerzo de investigadores y extensionistas de nuestra máxima casa de estudios y otras instituciones del país, para compartir experiencias con productores, técnicos y estudiantes con la misión de dar un gran apoyo al desarrollo pecuario y estímulo al ganadero de los Llanos Occidentales, como parte del compromiso y la relación recíproca entre la UNIVERSIDAD y el SECTOR PRODUCTIVO.

La productividad animal en el trópico americano, y especialmente en Venezuela, es baja. A nivel extensivo la productividad de carne alcanza 20 a 40 kg carne/ha/año aunque podría duplicarse o cuadruplicarse en estos ecosistemas. En cambio, cuando se reemplazan pastos nativos por introducidos y se introducen cambios tecnológicos provenientes de adelantos científicos en disciplinas como suelo-planta-animal se alcanzan incrementos tecnológicos substanciales en producción animal. Sin embargo, los cambios tecnológicos no son suficientemente conocidos por ganaderos, técnicos o encargados de las unidades de producción, y por estudiantes en ciencias del agro.

OBJETIVO GENERAL


El objetivo del Seminario es mantener el contacto con el sector productivo, reunir diversos especialistas y ganaderos que diserten sobre variados temas de interés para ayudar a la consolidación de los sistemas de producción a pastoreo y transferir tecnología ya probada a nivel de finca, universidades e institutos de investigación del país, que vaya a repercutir favorablemente en las ganaderías o sistemas de producción de la región.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

  • Organizar, promocionar y realizar el Seminario de Pastos y Forrajes, tantas veces, hasta lograr reunir y difundir información técnica y validada que incida directamente en el sector agropecuario nacional.
  • Reunir un selecto grupo de conferencistas, incluyendo invitados internacionales, que presenten aspectos relevantes y actualizados en clima, suelo, planta, animal y gerencia agropecuaria moderna.
  • Entregar al momento de la inscripción el libro de conferencias del evento e incorporar en la web la versión electrónica de las mismas
  • Incorporar productores, con amplia experiencia práctica en sus campos de trabajo, como conferencistas para promover la relación científico – productiva.
  • Realizar días de campo y/o talleres para llevar a la práctica aspectos del manejo de pasturas para mejorar la productividad a nivel de finca.
  • Realzar el papel de la UNELLEZ y otras universidades nacionales dentro del sector productivo, como parte importante del desarrollo agropecuario de la región.

ALCANCES Y PERSPECTIVAS


Proyectar positivamente la imagen de la Universidad en el ámbito regional, nacional e internacional, a través de la consolidación e institucionalización del evento.

Mantener el contacto fraterno y directo con el sector productivo. Durante el desarrollo de los últimos diez eventos ha habido presencia constante de productores, quienes desde un principio han servido de multiplicadores para mantener el mismo.

Trascender el trabajo de nuestros investigadores desde el claustro universitario al área de influencia de la Universidad.

Ser punto de referencia nacional como uno de los eventos del sector pecuario de mayor trascendencia y calidad. El respaldo nacional es evidente a través de la constante asistencia de numeroso público.

Editar las memorias del evento en versión libro y digital. Hasta ahora se han editado las diez memorias de las conferencias que conforman el evento; sumando un total de 10.000 libros, que se han diseminado por toda la geografía nacional, y algunas bibliotecas Latinoamericanas (Costa rica, Colombia, Bolivia, Brasil, Argentina, Cuba y Uruguay) y también en España, y sirven de soporte y/o documentación para el sector productivo, técnico y para los estudiantes de pre y postgrado de las carreras agropecuarias.

Caracterizar el manejo eficiente de las pasturas naturales e introducidas en sus diferentes ámbitos ecológicos.

Promover el uso eficiente de las cercas eléctricas como una alternativa más económica para incorporarla al sector productivo, en el manejo rotacional de los sistemas a pastoreo.

Enfatizar la forma eficiente de establecer pasturas, y las especies de gramíneas más adecuadas para cada situación agro ecológica. Gramíneas y leguminosas promisorias para el Trópico Americano

Difundir diferentes formas de arreglos alimenticios a nivel de finca que permitan una mejor alimentación de los rebaños a pastoreo

Reportar respuesta animal en las diferentes condiciones de manejo del factor pastura; donde se demuestre el potencial de producción cuando se hace uso racional de la relación suelo – planta – animal. Manejo sostenible del suelo con fines de pastoreo

Importancia de los registros contables a nivel de finca e incidencia de los impuestos en el sector pecuario

Estrechar lazos de intercambio tecnológico con instituciones como el CIAT de Colombia, EMBRAPA de Brasil, INIA de Argentina y Uruguay y el Instituto de Ciencia Animal de Cuba.

Retomar los días de campo como vitrina demostrativa de tecnología validada y disponible para el sector productivo. Hasta la presente se han realizado cuatro días de campo en las fincas: Santa María (Agropecuaria la Bota), Paguey – 3 y las Maravillas, entre otras, donde se ha mostrado tecnología validada a nivel de finca que muestra el uso racional y eficiente de los recursos de producción para tender al aumento y sostenibilidad de la producción animal. Las actividades desarrolladas en los días de campo es producto del trabajo de extensión realizado o coordinado por profesores de la UNELLEZ. Entre éstas, cabe destacar:

  • Pastoreo de despunte.
  • Control de bachacos y otras plagas.
  • Producción de chigüires como alternativa de producción en los llanos venezolanos.
  • Elaboración de bloques multinutricionales.
  • Establecimiento de gramíneas con semilla forrajera.
  • Establecimiento de plantaciones forestales.
  • Cercas eléctricas y pastoreo rotacional.
  • Sistemas de rueda carreta.
  • Rastra de púas para tapar semilla de gramíneas.
  • Uso del trompo modificado para siembra de semilla sexual de gramíneas en forma rápida y eficiente (50 ha/día).
  • Respuesta animal: sistema tradicional y extensivo versus el sistema mejorado.
  • Demostración del uso del subsolador en la renovación de pasturas.
  • La técnica del ensilaje como conservación de forraje para utilizarlo en las épocas criticas.

También el Seminario ha servido de escenario para la realización de varios talleres: Comercialización, Calidad y Clasificación de la Carne proveniente de machos castrados y enteros, en la cadena cárnica (2001); Control integrado de plagas en pastizales y Productividad de los sistemas de producción de leche bovina a pastoreo (2005); Control de malezas y perspectivas de la producción bufalina en Venezuela (2006).

Una característica relevante del Seminario de Pastos y Forrajes de la UNELLEZ, es la permanente presencia de productores conferencistas. Este alcance compromete más al sector productivo a participar y por ende a trascender el servicio de Extensión y Cooperación Universitaria.

ASISTENCIA AL EVENTO



El Cuadro 1 desglosa en forma clara las personas asistentes desde el I al X seminario. En el X Seminario nos reunimos en total 760 personas, donde cabe destacar la presencia de 69 productores y 152 profesionales y técnicos. Estos últimos, en su gran mayoría, incorporados como técnicos del campo, lo cual indica que asistieron 221 personas (29 %) ligadas directamente al sector productivo pecuario. La presencia de 539 estudiantes (71 %), representantes de todas las universidades del país, no es sorpresivo ya que a través de las organizaciones estudiantiles de las ciencias del agro mantienen un constante intercambio y es fundamental para ellos asistir a este tipo de evento, como un compromiso de sus respectivas asociaciones.

METAS

Proyectar positivamente la imagen de la Universidad Centro Occidental Lisandro Alvarado (UCLA), la UPEL-IPB y la UNELLEZ, en el ámbito nacional e internacional.

Fortalecer el contacto fraterno y directo con el sector productivo. Durante el desarrollo del evento debe haber activa participación del sector productivo. Su respaldo será factor importante para el éxito.

Trascender el trabajo de investigadores desde el claustro universitario y centros de investigación al área de influencia de la UCLA y la UPEL-IPB

Con la masiva participación ser punto de referencia nacional como uno de los eventos del sector pecuario de mayor trascendencia y calidad.

Editar las Memorias del XI Seminario de Pastos y Forrajes con un tiraje de 1000 ejemplares (CD y libro). Asignarle el depósito legal de acuerdo a las especificaciones del Instituto Autónomo de Biblioteca Nacional. Diseminar este texto por toda la geografía nacional, y algunas bibliotecas Internacionales (CIAT, Colombia, EMBRAPA, Brasil, Universidad de la República, Uruguay, Universidad de Costa Rica y Universidad de Valladolid, España), y servir de soporte y/o documentación para el sector productivo, técnico y para los estudiantes de pre y postgrado de las carreras agropecuarias.

Hacer énfasis en la forma eficiente de establecer pasturas, identificación de las especies de gramíneas más adaptadas al ecosistema y al manejo más adecuado para la persistencia de ellas, generando una alta oferta forrajera y una alta productividad animal en un ambiente de sostenibilidad.

Difundir diferentes formas de arreglos alimenticios a nivel de finca que permitan una mejor alimentación de los rebaños a pastoreo (Día de Campo).

IMPACTO PREVISTO DEL EVENTO EN EL SECTOR CIENTÍFICO TECNOLÓGICO


La asistencia de conferencistas internacionales, con tecnología de punta, producto de investigaciones sostenidas en el tiempo será un aporte muy significativo para el sector científico nacional. Además se estrecharan lazos con estos entes y es factible trabajar en conjunto para llevar adelante trabajos de investigación en nuestro territorio.

Se difundirá el conocimiento a través de toda la geografía nacional, con la asistencia de personas de todas partes y con la entrega, al momento de la inscripción, de las Memorias del evento.

Se mostrará en el día de campo arreglos alimenticios, con el uso del heno y del ensilaje, que garanticen eficiencia y productividad en la producción de leche y carne con rumiantes a pastoreo.