Páginas preliminares:
ISBN, Autoridades, Comité Organizador, Instituciones Participantes y Colaboradores. [ Ver en formato 
]
Presentación [ Ver en formato ]
Indice de Conferencias: [ Ver en formato ]
- COMPORTAMIENTO HISTÓRICO DEL REBAÑO GENÉTICO CRIOLLO EN CUBA. SU POSIBLE INTEGRACIÓN A SISTEMAS SOSTENIBLES DE PRODUCCIÓN. Carmen Rico. [ Pag
1 - 3 ]
- LA PRODUCCION DE CERDOS AL AIRE LIBRE EN URUGUAY. Antonio Vadell. [ Pag
4 - 12
]
- SISTEMAS DE CRIANZA DEL CERDO IBÉRICO. Miguel Ángel Aparicio Tovar, Juan de Dios Vargas Giraldo. [ Pag
13 - 19
]
- SISTEMAS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN DE CERDOS EN VENEZUELA. Carlos González. [ Pag 20 - 29]
- ESTUDIO DEL CERDO CRIOLLO Y SU SISTEMA DE PRODUCCIÓN. Ernesto Hurtado. [ Pag
30 - 33
]
- BIODIGESTORES COMO COMPONENTES DE SISTEMAS AGROPECUARIOS INTEGRADOS. Pedro Luís Domínguez y Julio Ly. [ Pag 34 - 43 ]
- LA PISCICULTURA COMO ALTERNATIVA DE PRODUCCIÓN ANIMAL EN VENEZUELA. Otto Enrique Castillo González. [ Pag
44 - 46
]
- IMPORTANCIA DE LA LOMBRICULTURA EN LA PRODUCCIÓN ANIMAL Y AGRICULTURA. Yolmar Ríos y Pablo Hidalgo. [ Pag
47 - 52
]
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